Despre Asociatie

Regiunea Geografică Delimitată “Valul lui Traian” posedă o suprafață totală de cca 43 200 ha de viță-de-vie și după acest criteriu este cea mai importantă regiune vitivinicolă din Republica Moldova. Podgoriile regiunii geografice “Valul lui Traian” sunt amplasate în 7 raioane din sudul țării. În regiune activează cca 35 vinării specializate în prelucrarea primară și secundară a strugurilor, de îmbuteliere a vinului, precum și 5 vinării elaborează vinuri efervescente. Particularitățile pedo-climaterice a regiunii (cea mai aridă regiune din țară ) stau la baza orientării specializării zonei la producerea strugurilor. Cultura de viță-de-vie în unele raioane din regiune reprezintă o monocultură, ocupând până la 85% din suprafața terenurilor agricole. Condițiile favorabile de creștere a strugurilor calitativi, experiența milenară a viticultorilor, diversitatea solurilor stau la baza motivației agenților de a se lansa în producerea vinurilor cu Indicație Geografică Protejată “Valul lui Traian”. Trei subregiuni distinse după condițiile pedoclimatice - Codrii Tigheciului, Terasele Prutului si Câmpia Bugeacului - oferă posibilitatea producerii a mai multor stiluri de vin cu IGP “Valul lui Traian”: vinuri roșii, roze, albe, vinuri spumante, vinuri spumante de calitate, spumante de calitate de tip aromat și vinuri licoroase, vinuri din struguri supracopți și vinuri din struguri stafidiți.

În aprilie 2012 a fost pusă baza producerii unei noi categorii de vinuri – vinuri cu Indicație Geografică Protejată. Originea geografică a vinurilor este un garant al calității și autenticității, asigurată prin implementarea cerințelor Caietului de sarcini și planului de control, toate vinurile înainte de a fi comercializate sub brandul IGP “Valul lui Traian” sunt supuse certificării, care presupune un șir de puncte de trasabilitate și control, inclusiv fizico-chimic și organoleptic, fapt ce conferă vinurilor susnumite un statut de credibilitate înalt al calității.

În scopul realizării cu succes a acestui proiect, producătorii de struguri și vin din regiune s-au asociat în Uniunea Viti-Vinicolă a Regiunii Geografice Delimitate “Valul lui Traian”. În prezent Uniunea include 60 de întreprinderi vitivinicole de talie mică, mijlocie și mare, care își desfășoară activitatea economică în regiunea geografică “Valul lui Traian”.

Pentru consolidarea imaginii Republicii Moldova ca țară a vinurilor de calitate este evident necesară implementarea acestei direcții strategice de dezvoltare a ramurii vitivinicole, care a fost acceptată de membrii Asociației acum cca 10 ani, prin faptul constituirii Asociației și în continuare se implementează, pas cu pas.

Informații adiționale


Informații suplimentare despre noi pe alte resurse de internet.

Informații video